1.電気抵抗
電気抵抗値は、鉄、溶融亜鉛メッキ鋼板の約4倍程度高い。(次図参照)また、温度変化による変化率が小さい。
○鉄アルミの電気抵抗値: 390×10 − 6 �o・ ohm
○鉄の電気抵抗値: 97.1×10 − 6 �o・ ohm
(図表10:温度と電気抵抗)
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2.熱拡散率
熱が逃げにくい特徴があります。熱拡散率は0.05067cm2/s
( レーザーフラッシュ法により測定 [測定温度:22.4℃、試料厚:0.9663mm] )
( 参考値 Ti:0.06505 cm2/s、SK:0.1161 cm2/s、SUS304:0.03808 cm2/s )
3.電磁性と保温性の応用
電磁調理器による加熱実験では、普通鋼と比較して約25%以上の節電効果と高い保温性が確認されております。
○電磁調理器による加熱テスト
・加熱比較テスト�@:M社製電磁調理器で200℃に温度設定しサンプルを加熱。
サーモスタット稼働による温度変化を計測・加熱比較テスト�A:M社製電磁調理器で140℃に温度設定しサンプルを加熱。
ピークにて自動断電。その後の温度変化を計測・サンプル:普通鋼 S45C 4.5�o×215�o×250�o
インテリアル Fe AL 4.5�o×215�o×250�o
(図表11:電磁調理器による加熱比較テスト�@) (図表12:電磁調理器による加熱比較テスト�A)
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図表: 縦軸は温度(℃)、横軸は時間(sec)
図表: 縦軸は温度(℃)、横軸は時間(sec)
最高到達温度:インテリアル(189℃)、普通鋼(154℃)
冷却時間(最高〜50℃):インテリアル(1,857sec)、普通鋼(1,540sec)